Zutaten

350 g Mehl
300 g Zucker
150 g Zitronat, fein gehackt bzw. gewogen
100 g Haselnüsse, gemahlene
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Lebkuchengewürz
1/4 Liter Milch
150 g Butter
2 EL Honig
4 Ei(er)

Für den Guss:
10 EL Zucker
250 g Kokosfett
2 EL Kakaopulver
2 Ei(er)